南瓜花卷的做法
ffwo851311882浏览

南瓜花卷

南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 酵母

    适量
  • 面粉

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜

step2

2.将南瓜切成小块,放蒸锅蒸20分钟。

step3

3.这是蒸熟的南瓜。

step4

4.将南瓜去皮,放在容器中捣成泥。

step5

5.放入面粉、酵母和成面团。

step6

6.面团醒发一倍以上,出现蜂窝状,面团就发好了。

step7

7.将面团反复揉透,擀成大片。

step8

8.放入适量油。

step9

9.将油抹匀,从上往下卷成卷。

step10

10.切成8个剂子。

step11

11.拧成花卷。

step12

12.放蒸屉里醒发15—20分钟。

step13

13.放入蒸锅蒸20—30分钟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ffwo8513 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱