南瓜花卷
南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘,
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.南瓜
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2.将南瓜切成小块,放蒸锅蒸20分钟。
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3.这是蒸熟的南瓜。
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4.将南瓜去皮,放在容器中捣成泥。
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5.放入面粉、酵母和成面团。
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6.面团醒发一倍以上,出现蜂窝状,面团就发好了。
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7.将面团反复揉透,擀成大片。
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8.放入适量油。
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9.将油抹匀,从上往下卷成卷。
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10.切成8个剂子。
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11.拧成花卷。
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12.放蒸屉里醒发15—20分钟。
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13.放入蒸锅蒸20—30分钟。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ffwo8513 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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