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猪蹄卷的做法

猪蹄卷的做法
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猪蹄卷

自从来到好豆以后，每次做面食我都想换一些花样，因为看到好多豆亲做的形形色色的面食，真的让我眼花撩乱，虽然都是普通的面食，但是形式不一样，吃起来感觉也不一样了，所

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 酵母粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.首先准备面粉

step2

2.酵母粉用适量的温水调开

step3

3.把面和成光滑的面团，醒一会

step4

4.醒好的面擀成大饼

step5

5.洒上盐、五香粉和油，然后抹匀

step6

6.从一头卷起成卷

step7

7.切成合适的大小

step8

8.取一个切好的面坯，从中间切开

step9

9.然后向两边翻起，一个猪蹄卷就做好了，感觉还像一朵花一样，非常漂亮

step10

10.醒20-30分钟，然后上锅蒸，大概锅开后蒸15分钟就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wrnw0329 上传,更新时间: 2013-01-08
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