所属分类：家常菜>菜谱大全 >

玫瑰花卷的做法

玫瑰花卷

紫薯的营养价值，相信很多人都已经不在陌生了。它除了具有普通红薯的营养成分之外，还含有花青素和硒元素，有防癌抗癌的作用。用紫薯做的馒头，花卷，不仅口感好，而且颜

1.紫薯洗净去皮，放蒸锅蒸熟弄成泥状

2.紫薯泥加入面粉、酵母粉和成面团，顺便和白面团一，放温暖处发酵至原来面图的两倍大。

3.把面团充分揉匀、排气，揉至光滑无气泡，分成大小均匀的小剂子

4.擀成圆饼状

5.擀好的小圆饼四个一组，顺序排列，上面搓一个粗面条作花芯

6.从最上层开始卷起，然后从中间切开，整形

7.做好的花卷生盖上保鲜膜饧好入蒸锅蒸30分钟，焖五分钟即可

8.装饰一下，是不是像真的玫瑰花呢？