黄金枣泥卷的做法
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黄金枣泥卷

中秋赏月、赏花,美酒欢饮,甜点必不可少。 做一款爽口甜点,中秋之夜,边品美食边赏月圆。 此景不止天上有,人间美食胜月宫!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 高筋粉

    150g
  • 黄油

    80g
  • 糖粉

    60g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 全蛋液

    20ml
  • 白芝麻

    30g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.黄油完全融化

step2

2.150g面粉备用

step3

3.把软化的黄油和面粉混合

step4

4.用手搓匀,呈粗玉米粉状

step5

5.加入打散的鸡蛋

step6

6.揉成面团,放入冰箱冷藏半小时

step7

7.面团变的比较硬时拿出,将面团等分成份。

step8

8.取一个面团搓成条,然后再擀开

step9

9.中间挤入枣泥

step10

10.用面片把枣泥包起来,形成长条,在长条表面刷上一层鸡蛋液,再撒上白芝麻,然后用刀切成等分的小排

step11

11.把小排排放在烤盘上,放进预热好的烤箱。

step12

12.烤箱180°,烤20分钟,至表面金黄取出晾凉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rdtcjvzw90 上传,更新时间: 2013-01-08

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