紫薯如意卷的做法
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紫薯如意卷

用自己做的紫薯粉,做健康馒头。 漂亮的紫色,让人眼前一亮,是不是也会更加诱惑你的胃呢?

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    400g
  • 紫薯

    50g
  • 辅料:
  • 酵母

    6g
  • 3g

操作步骤 反馈

step1

1.面粉分成两份,一份加入紫薯粉,然后加入酵母和白糖用温水和成面团。

step2

2.发酵两倍大。

step3

3.发酵好的面团揉均匀,分别擀成长方面皮。

step4

4.把白色面片放在紫色面片上。

step5

5.然后上下同时往中间卷起。

step6

6.一直卷到中间少留一些缝隙。

step7

7.然后翻面切段。

step8

8.把如意卷再次发酵15分钟。

step9

9.放入蒸锅大火蒸制20分钟焖至3分钟即好。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 zqbo6208 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08