营养早餐之枣卷子的做法
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营养早餐之枣卷子

营养早餐之枣卷子--香甜、暄软好吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 发面团

    400g
  • 辅料:
  • 红枣

    适量

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.红枣洗净,浸泡5分钟备用。

step2

2.把发好的面团揉匀。

step3

3.切成每个50克的剂子。

step4

4.搓成长条。

step5

5.再擀成薄片。

step6

6.两头和中间放枣。

step7

7.慢慢向中间卷起。

step8

8.卷到中间反过来。

step9

9.另一种做法,擀成长条片状,卷起一头后反过来。

step10

10.再卷另一头,卷到中间。

step11

11.摞起来中间用筷子压一下。

step12

12.放上两个枣。

step13

13.抽出筷子。

step14

14.做好的枣卷子,饧10分钟。

step15

15.放到笼屉上。

step16

16.凉水入锅,大火烧开蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。

step17

17.晾凉装盘,即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:DerickZia 上传,更新时间: 2013-01-08

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