双色豆沙包
很失败啊,本来想做成好看点的豆沙包的,结果两种颜色没有很好的结合,成了这个样子了。不过,不影响口感,吃还是很好吃的,呵呵,自我安慰下。
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.酵母用温水溶化后,加入面粉中,搅拌均匀,搓揉成光滑面团,饧发两个小时,至两倍大。
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2.南瓜蒸熟后,放入面粉中,加酵母,搅拌均匀,揉成面团,饧发两个小时,至两倍大。
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3.饧发完毕的两种面团二次揉十几分钟,然后楸出大小合适的剂子。
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4.两种颜色各取一个,组合在一起,擀成皮子。
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5.加入豆沙后,包起来。
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6.全部完成后,凉水上锅蒸十五分钟,虚蒸五分钟后开锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:inro7581 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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