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西葫猪肉包的做法

西葫猪肉包的做法
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西葫猪肉包

突然很想吃包子，自从有了面包机后经常自己和面发面，姑娘也深深地爱上了面食，再也不用一天到晚吃米饭了。今天的这款面包第一锅发的不是太好，第二锅还不错，总结经验还是

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西葫芦

    500g

  • 猪肉馅

    250g

  • 面粉

    600g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 海鲜酱油

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备西葫芦

step2

2.西葫擦丝，加盐去掉多余的水分

step3

3.准备葱、姜

step4

4.肉馅加葱姜及所有材料混合均匀，逐渐加水，顺时针搅打上劲

step5

5.较好的肉馅加西葫搅匀，最后加香油

step6

6.面粉600g，水330ml面包机和面发面后分割成小剂子，擀平

step7

7.加入肉馅

step8

8.捏成包子

step9

9.全家福

step10

10.开水下锅，小火5分钟，大火15分钟

step11

11.出锅

step12

12.上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Jordan6718 上传,更新时间: 2013-01-08
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