所属分类：家常菜>菜谱大全 >

南瓜面包子的做法

南瓜面包子的做法
gcmvsz988119604浏览

南瓜面包子

又收到婆婆送的一个大南瓜，那么大的南瓜她从家里提过来，真是太辛苦啦，放了有好几天了，生怕它坏了，糟蹋老人家的一片心意，也不知道怎么把它吃完，还是用它包包子吧。为

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 南瓜

    200g

  • 小麦面粉

    300g

  • 猪肉

    200g

  • 白菜

    200g
  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 发酵粉

    7g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜切丝剁碎

step2

2.猪肉搅碎，掺入大白菜馅，加入适量盐、花椒粉、鸡精、香油搅拌均匀

step3

3.南瓜蒸熟后搅成南瓜泥

step4

4.加入面粉和成光滑的面团，放温暖处发酵

step5

5.发好的面团呈蜂窝状

step6

6.揉匀排气后再醒10分钟

step7

7.揉好后搓成条，切成小剂子，摁扁擀成包子皮

step8

8.加入馅料包成圆包子，盖上湿布再醒15分钟入锅蒸25分钟即可

step9

9.皮薄馅大的包子

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gcmvsz9881 上传,更新时间: 2013-01-08
蒸面食包子

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看