豆沙包
去餐厅吃饭,孩子特别爱吃豆沙包,于是我妈就在家给孩子蒸,自己做的豆沙包,面松软,馅料多,孩子特别爱吃,每天吃饭都要吃半个呢。
食材配方 繁体
- 主料:
富强粉
300g豆沙馅
400g- 辅料:
油
适量盐
适量安琪
少量泡打粉
少量糖
少量
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.面粉放盆里。
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2.放入安琪和泡打粉。
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3.放入一勺白糖。
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4.用35度左右的温水和面。然后醒面30分钟。
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5.在醒面的时候,将豆沙馅均匀的分成份。
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6.擀皮,稍微厚一些。剂子大小跟包子差不多就可以了。
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7.将豆沙放在面皮上,包好。
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8.将包好的豆沙包放在蒸锅里,待开锅后,蒸15分钟,即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:gjseolqkic 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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