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茄肉包的做法

茄肉包的做法
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茄肉包

现在地沟油的问题又比较严重，不敢去外面吃包子了。在家自己做还是比较放心的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    250g

  • 茄子

    200g

  • 发面团

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.首无把茄子切成小丁

step2

2.肉放入葱花剁碎。

step3

3.把肉加入到茄子里，放盐，花生油，酱油拌匀。

step4

4.发面团撕成一个个小剂子。

step5

5.擀成面皮，包入陷，转圈封好口。

step6

6.做好后，放入蒸笼里，蒸三十分钟。就可以出锅啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：liopxlni29 上传,更新时间: 2013-01-08
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