炝拌虾皮菠菜
凉拌菠菜清爽可口,是一道非常好吃的春季凉菜。今天在菠菜里加了一点虾皮,菠菜的味道融汇出鲜美的味道,虽然凉拌菠菜的做法简单,省时省力,但是不同的材料能创造出更好吃
做法 共18个步骤 我要吐槽
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1.菠菜洗净备用。
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2.烧开水中加盐。
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3.菠菜炒熟切段,挤干水分。
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4.虾皮泡水,去咸味。
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5.锅中油烧热。
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6.加入花椒炸香。
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7.捞取花椒。
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8.虾皮控干水分放入油中。
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9.小火慢慢翻炒虾皮。
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10.炒至虾皮金黄色即可。
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11.菠菜加盐拌匀。
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12.加入麻油
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13.加入陈醋
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14.拌匀。
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15.加入虾皮。
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16.拌匀装杯。
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17.扣在盘子中。
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18.成品图。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:mlhm9263 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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