大理石豆沙包的做法
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大理石豆沙包

想:用白面和紫薯面融合在一起,是不是可以做成大理石的花纹呢? 于是,试验了,还能行的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    500g
  • 紫薯

    150g
  • 辅料:
  • 酵母

    适量
  • 豆沙

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.酵母用温水溶化后拌入面粉中,充分揉成面团,饧发两个小时。

step2

2.紫薯去皮,蒸熟,放入面粉中,酵母用温水溶化后拌入面粉中,充分揉成面团,饧发两个小时。

step3

3.饧发完毕的面团二次揉十几分钟,然后两色面团搓成条。

step4

4.将两色面的条合在一起。

step5

5.楸出大小合适的剂子。

step6

6.擀成皮子后包入豆沙。

step7

7.收口放在底下。

step8

8.全部包完后,凉水上锅蒸十五分钟,虚蒸五分钟后开锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pcpu8r6rr 上传,更新时间: 2013-01-08

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