黑芝麻韭菜鸡蛋包的做法
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黑芝麻韭菜鸡蛋包

韭菜配鸡蛋,永远经典的素馅,配上黑芝麻的外皮更加营养,更加美味。而且这些食材放在一起互相配合更加让人回味呢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    500g
  • 酵母

    5g
  • 韭菜

    500g
  • 鸡蛋

    6个
  • 芝麻

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 清水

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.黑芝麻、面粉、酵母、水混合均匀。

step2

2.揉成光滑面团。

step3

3.发酵至2倍大。

step4

4.取出排气搓成长条。

step5

5.切小剂子。

step6

6.擀成皮。

step7

7.韭菜末与炒鸡蛋混合均匀包入皮中。

step8

8.做成包子。

step9

9.放在锅内醒发15分钟。

step10

10.大火蒸至上汽后15分钟左右即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:evdd5136 上传,更新时间: 2013-01-08

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