三角豆沙包的做法
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三角豆沙包

小时候家里困难,面食也不是经常吃的,偶尔吃一回母亲犒劳我们姐弟仨的糖三角,那可算是件很奢侈的事情了。现在生活条件好了,却渐渐忽略了糖三角的存在,一是现如今的孩子

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    500g
  • 面肥

    1小块
  • 辅料:
  • 豆沙馅

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.发好的面团一块,揉至光滑无气泡

step2

2.分成大小均匀的小剂子

step3

3.取一个小剂子揉成馒头状,然后擀成圆饼状

step4

4.放上豆沙馅

step5

5.左手托起,用右手捏成三角状

step6

6.三条边都捏严实,一个豆沙包就好了。做好的豆沙包放温暖处饧好,上锅蒸二十分钟,焖五分钟就好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:alcestis 上传,更新时间: 2013-01-08

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