三角豆沙包
小时候家里困难,面食也不是经常吃的,偶尔吃一回母亲犒劳我们姐弟仨的糖三角,那可算是件很奢侈的事情了。现在生活条件好了,却渐渐忽略了糖三角的存在,一是现如今的孩子
食材配方 繁体
- 主料:
面粉
500g面肥
1小块- 辅料:
豆沙馅
适量
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.发好的面团一块,揉至光滑无气泡
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2.分成大小均匀的小剂子
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3.取一个小剂子揉成馒头状,然后擀成圆饼状
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4.放上豆沙馅
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5.左手托起,用右手捏成三角状
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6.三条边都捏严实,一个豆沙包就好了。做好的豆沙包放温暖处饧好,上锅蒸二十分钟,焖五分钟就好了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:alcestis 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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