茴香猪肉蒸包的做法
LaraeGilchr11464浏览

茴香猪肉蒸包

小时候经常吃妈妈做的包子,喜欢妈妈包包子的形状,圆滚滚的,而且馅大皮薄,咬一口香香的,味道好吃,今天我也做一顿包子,是茴香猪肉馅的,茴香的味道很浓,而且清香好吃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茴香

    400g
  • 猪肉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.和面团

step2

2.擀皮

step3

3.肉馅加入老抽,盐,油,姜末,花椒粉,腌制半小时

step4

4.茴香洗净,切成末,和肉馅混合加入盐、油、拌匀

step5

5.擀皮,放入肉馅

step6

6.包成包子

step7

7.上锅,大火烧开,中火15分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LaraeGilchr 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱