豆沙柳叶包的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.面粉中加入少许冰糖粉，拌匀，加入酵母，缓缓加入水，和成软硬适中的光滑面团。

2.盖保鲜膜，发酵至2倍多大。

3.发酵好的面团取出揉匀，分成若干等份儿。

4.揉圆，按扁。

5.擀成圆饼状。

6.挤入适量豆沙。

7.捏成柳叶形状。

8.捏好后的形状。

9.摆入刷油的蒸屉内，醒发至表面纹理变圆滑。

10.大火烧开，转中火15—18分钟左右，关火，焖3—5分钟再开盖。

11.做早餐很不错。