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咸菜肉包的做法

咸菜肉包的做法
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咸菜肉包

花上一小时左右 给孩子提早备好一份早餐 这是一件简单又幸福的事情 自己在家DIY包子健康又安全哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    500g

  • 咸菜

    250g

  • 肉末

    250g

  • 辅料：

  • 酵母

    5g

  • 白糖

    80g

  • 清水

    240ml

  • 鸡精

    1小勺

  • 青蒜

    2根

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.备面粉，青标，肉，及咸包菜。

step2

2.面粉加酵母，白糖，及清水。

step3

3.搅成面瘩状。

step4

4.再揉成光滑面团。

step5

5.盖上湿布发面。

step6

6.咸菜加白糖加肉末及青葱末。

step7

7.再加鸡精，拌至入味备用。

step8

8.面团发至四十分钟。以实际发面时间为准。

step9

9.再放至案板上，案板上洒适量干粉，揉排好面团，再分成大小均匀的小面团。

step10

10.面团压扁，加入咸菜肉末馅。包成包子。

step11

11.上蒸锅，蒸至十分钟既可。

step12

12.一个咸香可口的咸菜肉包完成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Dboilawl 上传,更新时间: 2013-01-08
蒸香包子清凉下饭消暑清热全菜系2小时以上1-2人

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