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【原创首发】凉拌藕片的做法

【原创首发】凉拌藕片的做法
huangwx_sh12638浏览

【原创首发】凉拌藕片

凉拌藕片爽口解腻、开胃下酒。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莲藕

    150g

  • 辅料：

  • 蒜

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 醋

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 油

    适量

  • 辣椒油

    适量

  • 香油

    适量

  • 糖

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.莲藕洗干净，削去皮，切成片

step2

2.用开水烫一下，控去水分，装入盘内

step3

3.锅里放油放蒜末、干辣椒爆香放凉待用

step4

4.放盐、糖、醋、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥、干辣椒等调料拌匀

step5

5.脆嫩爽口的藕片就做好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：huangwx_sh 上传,更新时间: 2013-01-08
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