木耳萝卜猪肉蒸包的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.面粉加入适量温水及酵母和好。

2.放温暖处发酵。

3.猪肉加入适量盐及生抽调匀。

4.萝卜洗净切片。

5.放入开水中焯至七八成熟。

6.捞出过凉水然后剁细。

7.木耳去根剁细。

8.猪肉中加入萝卜及木耳调好馅。

9.面团分成合适大小的剂子，然后擀皮。

10.加入馅，包好一个蒸包。

11.其余的依次包好。

12.饧二十分钟后入锅中大火上汽后蒸20分钟，再虚蒸三五分钟即可。