白菜猪肉包的做法
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白菜猪肉包

天气冷起床特别晚,时间匆匆的时候就来不及吃早餐,每次都路边随便买点,自己解决了,但是家里还有老小,所以就不得不晚上做点,早上在热热吃,配上稀饭和酸菜挺不错的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    300g
  • 辅料:
  • 猪肉

    适量
  • 适量
  • 大白菜

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 老抽

    适量
  • 150g
  • 酵母

    3g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉用料理机绞碎。

step2

2.放入适量的盐、老抽、胡椒粉。

step3

3.白菜切碎用盐腌制15分钟,腌出水来,沥干水分。

step4

4.放入肉糜中,放入大葱末。

step5

5.搅拌均匀。

step6

6.面团用面包机揉20分钟。

step7

7.搓成长条。

step8

8.切成等分剂子。

step9

9.擀圆后包入馅料。

step10

10.一次封好口。

step11

11.蒸锅放入适量的温水大概35-40度,将包子放入蒸锅醒上30分钟,大火5分钟后改小火15分钟,虚蒸3分钟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Djfjnuyjrly 上传,更新时间: 2013-01-08

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