韭菜虾皮柳叶包的做法
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韭菜虾皮柳叶包

韭菜做馅料是很受欢迎的,无论是与肉类搭配,还是和海鲜搭配都是鲜香适口的,即使不放肉不放虾,只放入一个鸡蛋,味道也很不错,我家儿子就喜欢吃韭菜和鸡蛋馅的饺子和包子

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    300g
  • 鸡蛋

    2个
  • 小麦面粉

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 虾皮

    适量
  • 酵母

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.酵母用温水化开和面发酵

step2

2.发好的面团

step3

3.放入一点食用碱面,再揉一遍

step4

4.韭菜洗净,鸡蛋煎熟,放入适量的虾皮油和成馅料

step5

5.放入适量的盐

step6

6.和好的面团分成小剂

step7

7.擀皮

step8

8.取一个面皮放入适量的馅料

step9

9.从一边捏起 一边走一边捏

step10

10.上蒸锅 蒸熟

step11

11.胖胖的大包子就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wrpj6025 上传,更新时间: 2013-01-08

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