西红柿肉包
对面食我一直是又爱又恨,喜欢吃但不会做,是多么让人纠结的事情呀。上次专门去同事家学习做包子馒头,回来也试做了几回,也慢慢的开始知道如何制作了,虽然只能做些简单的
食材配方 繁体
- 主料:
面粉
500g酵母
5g- 辅料:
盐
适量绞肉
250g白菜
100g西红柿渣
适量糖
适量
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.西红柿渣
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2.和好的面团,放在盆里发二小时左右
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3.发好的面团,再次揉面
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4.整成长条形
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5.切成大小相同的面团
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6.整成圆形
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7.擀成薄皮,也不用太薄,太薄就不好再次发酵了
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8.包包子
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9.蒸笼垫好纱布,把包好的包子放在蒸笼中,隔水蒸5分钟左右即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:CarsonP06 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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