韭菜鸡蛋大包子的做法
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韭菜鸡蛋大包子

今天天气很好,我和老公就回家看望公公和婆婆了。婆婆今天做韭菜鸡蛋包子,所以我们就一块动手来做,婆婆说韭菜是自己种的,鸡蛋也是自己喂养的母鸡下的。所以这些东西都是

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    300g
  • 鸡蛋

    4个
  • 面粉

    600g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 虾米皮

    30g

做法 共19个步骤 我要吐槽

step1

1.这是洗干净的韭菜

step2

2.把韭菜剁碎

step3

3.鸡蛋液

step4

4.炒好的鸡蛋花

step5

5.把鸡蛋花剁碎

step6

6.在韭菜上撒一些虾米皮

step7

7.把剁碎的鸡蛋也放入到盆中

step8

8.倒入一些油和盐 慢慢调拌均匀

step9

9.这是发好的面

step10

10.把面柔成圆柱状

step11

11.剁成小方块

step12

12.按成圆饼

step13

13.把圆饼用擀面杖擀成薄饼子

step14

14.在薄饼子上放入适量的陷 从中间开始包

step15

15.最后把两个角捏严实就行了

step16

16.这就是包好的第一个包子

step17

17.我们几个人一块包 很快就包了这么多了

step18

18.放入锅中 开始蒸包子了

step19

19.这就是蒸熟的包子 味道很好哦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bg7wq8gtw 上传,更新时间: 2013-01-08

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