苔菜肉包子
现在是春季,生产绿叶菜的季节,这不,太菜大量上市,据菜贩子说,是大田种植蔬菜,不管是真是假,反正最近这几天的大路菜就是苔菜和菠菜,买了一捆苔菜,炒一盘清炒苔菜,
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.苔菜摘好洗净。
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2.切段。
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3.肉切丁,花生油烧开,放姜、葱爆香,放肉丁炒一下。 放五香粉,花椒粉。
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4.放酱油、虾皮。
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5.放苔菜。翻炒均匀。
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6.面揉好,发酵好,揉成条。
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7.条形面切个。
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8.将馅包起来,如图。
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9.放温暖的地方二次发酵约30分钟。 上蒸锅蒸制15分钟。 关火后5分钟取出。
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10.美味苔菜包子做好了,第二天的早餐解决了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:rugz1138 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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