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奶香南瓜豆包的做法

奶香南瓜豆包的做法
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奶香南瓜豆包

今天给南瓜面粉里加了奶粉，那蒸出来的豆包立马变得洋派起来，一股南瓜和着奶香味，妈妈说：“这可是时代的产品呀！”嘻嘻

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 南瓜

    200g

  • 面粉

    200g
  • 辅料：

  • 红豆馅

    150g

  • 酵母

    5g

  • 水

    50ml

  • 奶粉

    15g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜蒸熟捣成泥

step2

2.南瓜泥里加入面粉、奶粉、白糖、酵母、水混合饧发1小时

step3

3.饧发好的面团变成原来的两倍大，中间戳个窝周边不塌即可蒸制了

step4

4.面团搓成长条

step5

5.切成剂子

step6

6.剂子捏成圆片子

step7

7.包入蜜红豆

step8

8.捏成叶状包子二次饧发一会

step9

9.上屉大火蒸15分钟，不揭盖焖10分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：eftofnauls 上传,更新时间: 2013-01-08
奶香半小时-1小时蒸秋季包子全菜系3-4人蒸锅

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