奶香南瓜豆包的做法
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奶香南瓜豆包

今天给南瓜面粉里加了奶粉,那蒸出来的豆包立马变得洋派起来,一股南瓜和着奶香味,妈妈说:“这可是时代的产品呀!”嘻嘻

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    200g
  • 面粉

    200g
  • 辅料:
  • 红豆馅

    150g
  • 酵母

    5g
  • 50ml
  • 奶粉

    15g

操作步骤 反馈

step1

1.南瓜蒸熟捣成泥

step2

2.南瓜泥里加入面粉、奶粉、白糖、酵母、水混合饧发1小时

step3

3.饧发好的面团变成原来的两倍大,中间戳个窝周边不塌即可蒸制了

step4

4.面团搓成长条

step5

5.切成剂子

step6

6.剂子捏成圆片子

step7

7.包入蜜红豆

step8

8.捏成叶状包子二次饧发一会

step9

9.上屉大火蒸15分钟,不揭盖焖10分钟即可

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08