枣豆包的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.红豆浸泡几个小时后煮熟。

2.煮熟的红豆加白糖拌匀。

3.红枣洗净后放入锅中煮熟。

4.煮熟后的红枣放入袋子中碾开。

5.把红枣倒入红豆中。

6.混合均匀做成枣豆馅。

7.面粉加酵母和水揉成光滑的面团。

8.发酵至两倍大。

9.发酵好的面团搓成长条。

10.切成相等的剂子。

11.擀成圆形。

12.取一擀好的剂子。

13.放入枣豆馅。

14.捏出褶子，包成包子。

15.放温暖处醒20分钟。

16.放入蒸笼中冒汽后蒸20分钟即可。