果仁南瓜包的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.把干酵面在温水里泡发软

2.等干酵面泡发好后，在取适量的面粉，然后把干酵面倒进去，在加上适量的水，把面和起来，和软和点哦，

3.然后把面盖起来，放在暖和的地方，等面发酵，面比原来大一倍就好，也可以看面有蜂窝状就可以了

4.准备适量的核桃，然后把核桃仁敲出来 ，备用

5.把核桃仁用刀子拍碎或者用料理机打碎，都可以的

6.去适量的南瓜，然后把南瓜用檫丝器檫成丝，用刀子剁碎点既可。在把青椒也剁碎，放在南瓜上面

7.上锅热油，等油热后，放入几颗花椒粒爆香

8.等花椒粒爆香后，把花椒粒捞出来，在把油直接浇在准备好的南瓜上

9.在加上芝麻，以及调味料，搅拌起来既可以了，这样馅料就做好了

10.把面揉成这样的形状，然后揪成一个个小剂子

11.把小剂子揉成圆圆的面团，最后用擀面杖擀成包子皮

12.然后把准备好的馅料放在上面

13.最后把所有的边这样拧起来就可以了

14.上锅烧水，水开了把包子放好进去，大约蒸20分钟就可以出锅了