凉拌西瓜皮 -首发的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。

2.用盐腌半天，用清水漂净，沥干。

3.放入蒜末，辣椒。

4.放入盐，糖，鸡精，胡椒粉。

5.放些鲜抽酱油。

6.搅拌入味。

7.装盘，撒些葱，加麻油即可。