豇豆猴头菇素包的做法
AlejandroYb19173浏览

豇豆猴头菇素包

孩子每天幼儿园回家后,都要小吃一顿。因为考虑他晚饭吃了肉了,所以就给她做了豇豆素包子。还放了猴头菇,营养搭配也全面。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 自发粉

    500g
  • 豇豆

    500g
  • 猴头菇

    10g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 少量
  • 少量
  • 洋葱

    少量
  • 鸡蛋

    3个
  • 酱油

    少量
  • 味精

    少量
  • 鸡精

    少量
  • 胡椒粉

    少量
  • 香油

    少量

操作步骤 反馈

step1

1.适量的面粉。

step2

2.用温水和面后,醒面半小时。

step3

3.豇豆洗净。

step4

4.葱、洋葱和姜洗净。

step5

5.豇豆用热水焯水。

step6

6.猴头菇泡发。

step7

7.猴头菇,切末。

step8

8.鸡蛋3个。

step9

9.锅内放油,煸炒猴头菇,放入葱姜末。

step10

10.放入酱油。

step11

11.放香油。

step12

12.放味精。

step13

13.放鸡精。

step14

14.放胡椒粉。

step15

15.放盐。

step16

16.鸡蛋,摊好,打散。放碗中。

step17

17.豇豆沥水后捞出。

step18

18.切末。

step19

19.将葱蒜末和洋葱末,还有鸡蛋,都放入煸炒猴头菇的锅中。

step20

20.将豇豆放入。搅拌均匀。

step21

21.面醒好后,揪剂子,擀皮。

step22

22.包好,蒸熟,即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 AlejandroYb 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08