粉丝蘑菇大包子的做法
ycivcgmpjr15373浏览

粉丝蘑菇大包子

包子是发酵食品,多吃发酵食品对健康是非常有好处的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 发面团

    500g
  • 辅料:
  • 10g
  • 10g
  • 粉丝

    150g
  • 蘑菇

    150g
  • 酱油

    15g

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.粉丝泡发

step2

2.蘑菇用热水烫一下

step3

3.粉丝切碎

step4

4.蘑菇切成小块

step5

5.倒油

step6

6.放盐

step7

7.倒入味极鲜酱油

step8

8.拌好的馅料

step9

9.案板上铺一层面粉,揉成长条

step10

10.切成等份的剂子

step11

11.擀皮

step12

12.包好的大包子,温暖处醒发20分钟。蒸锅里放水大火烧开,放入包子,大火25分钟后关火。

step13

13.出锅的包子

step14

14.内部

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ycivcgmpjr 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱