南瓜豆沙包的做法
ocoaiaama10898浏览

南瓜豆沙包

很喜欢小南瓜形状的点心,曾经用糯米粉做过一次,甜甜的,糯糯的,自己觉得很好很好,LG也称赞说:形神兼备。呵呵,我那个开心啊,心里比吃了蜜还甜。 今天休息,忽然想

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    500g
  • 南瓜

    250g
  • 豆沙

    300g
  • 辅料:
  • 酵母

    5g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.黄南瓜去皮,切块,蒸熟。

step2

2.蒸熟的南瓜放到面粉中。

step3

3.加入酵母和适量的说,搅拌。

step4

4.揉十五分中左右,揉成光滑面团。

step5

5.放置在一边,发酵。天气热,我只用了一个小时就发好了。

step6

6.二次揉搓后,揪出剂子,干成皮子。

step7

7.加上豆沙后,包起来。

step8

8.用小刀的刀背,在包子上按出瓜楞,上面加一根短短的豇豆段,成型了。

step9

9.全部做好后,上锅蒸十五分钟,虚蒸五分钟,开锅,行了!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ocoaiaama 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱