玉米洋葱煎包的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.玉米切粒。

2.洋葱切碎。

3.猪肉馅买回来，加入姜末、生抽、白糖，胡椒粉腌渍。将玉米粒和洋葱碎放入。

4.搅拌，调成包子馅。

5.温水化开发酵粉，加入面粉和成面团，发酵至两倍大。 面团发好，揉成光滑的面团。

6.揪成大小合适的面剂。

7.擀成圆饼。

8.填上包子馅。

9.包成包子。

10.醒发片刻。包子底沾水，粘黑芝麻。

11.平底锅烧热，倒油，将包子码在锅内。

12.倒入适量的清水，烧开，将水烧干，转小火，煎至金黄的噶扎，即可关火。