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蓝莓酱包子的做法

蓝莓酱包子的做法
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蓝莓酱包子

在大兴安岭吃过的蓝莓包子真是很难忘，想想就留口水。这个夏天做了不少蓝莓酱，有朋友送来的野生都柿做的酱，还有从市场买来的蓝莓做的酱，口味还真是不同呢！市场买来的蓝

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 中筋面粉

    500g

  • 蓝莓酱

    300g
  • 辅料：

  • 小苏打

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.喜欢用面引子自然发酵面团，时间大约6-8小时， 发酵好的面团，用小苏打兑水综合一下，添加少许面粉揉进面团，切开两块面团相对互不沾为好

step2

2.将面团均匀的分成若干小块，擀成面饼，包入都柿酱

step3

3.包好的包子

step4

4.入蒸锅，开锅蒸15分钟

step5

5.蒸好的都柿酱包子出锅

step6

6.装盘，打开看看都柿酱馅是不是很诱人滴

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kHenc0014 上传,更新时间: 2013-01-08
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