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红薯花包的做法

红薯花包的做法
宁波大头菜13134浏览

红薯花包

红薯含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。现在正是红薯大量上市的季节，变着花样吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    300g

  • 辅料：

  • 红薯

    200g

  • 糖

    适量

  • 酵母

    3g

  • 水

    150ml

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉加酵母和成光滑面团进行发酵

step2

2.红薯煮熟去皮捣成泥加适量糖拌匀

step3

3.发好的面团搓成长条切成小剂子

step4

4.把小剂子按扁，用擀面杖擀成圆片

step5

5.在一片面片上放上适量的红薯泥

step6

6.盖上另一扁面片边缘捏紧

step7

7.切六刀

step8

8.扭一扭成花瓣

step9

9.在锅中最后发酵20分钟，大火蒸15分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：宁波大头菜 上传,更新时间: 2013-01-08
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