韭菜豆腐柳叶包的做法
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韭菜豆腐柳叶包

本来包的是柳叶形,因为包的比较大,电饼铛深度不够给压扁了呵呵! 这次加了点北豆腐汤汁更多更美味呢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    150g
  • 韭菜

    200g
  • 豆腐

    100g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的食材。

step2

2.鸡蛋打散;韭菜切碎;豆腐切小丁。

step3

3.热锅、温油、炒鸡蛋。

step4

4.鸡蛋推一边,将豆腐炒几下,加盐。

step5

5.胡椒粉。

step6

6.酱油。

step7

7.待豆腐、鸡蛋冷却后倒入韭菜翻炒均匀。

step8

8.取一小团烫面,擀圆,放入馅料。

step9

9.面片对折,左边一下,右边一下的向中间捏。

step10

10.捏到最后捏紧即可。

step11

11.全部都捏好了,准备煎烤。

step12

12.电饼铛预热、刷油,放入柳叶包烤5分钟。包的太大,盖不了我就把它侧过来了,呵呵

step13

13.翻面,再煎5分钟就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MarcellaCha 上传,更新时间: 2013-01-08

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