香菇油菜包的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.将面粉倒入面盆，酵母粉适量用温水融化，和面。我这次是用老面发的，所以就没有用酵母粉，前面的步骤就没有拍。面和好后，放在温暖的地方等待面发起。

2.青菜洗净切碎备用。

3.香菇切碎备用

4.切好的青菜与香菇放入容器中，再加入葱花、加入油、盐拌匀，备用。

5.发好的面，加点苏打粉，揉面，像包饺子一样。再弄成小小的剂子。

6.再将小剂子擀成一个个小圆片。

7.把圆片拿起，放入调好的青菜香菇馅，包成包子。静置5-10分钟。

8.蒸锅加入水，烧开，放蒸屉，上面抹层油，将包子放入锅，再蒸20分钟关火即可。