刺猬包子的做法
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刺猬包子

馒头有很高的营养价值,单一的馒头已经吃腻了,为了能让宝贝更加喜欢上面食,我就把糖当成馅料,包在面粉里,然后在外面做出漂亮的刺猬图案,女儿特别的喜欢吃

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    500g
  • 辅料:
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.取适量的面粉

step2

2.酵面用水泡软,用筷子搅拌起来成糊状,加入面粉里

step3

3.揉成面团放盆里醒30分钟,等面团发的是原来一半大,有蜂窝状了即可

step4

4.把醒好的面团揉起来,然后咎成小剂子

step5

5.把小剂子揉圆,然后用擀面杖擀开

step6

6.在擀好的面皮里加入白糖馅料

step7

7.然后把小剂子揉成椭圆形的

step8

8.用剪刀给椭圆形的面团上剪出刺猬的样子

step9

9.这样刺猬包子就做好了

step10

10.烧一锅水,水开了,在笼里放上做好的刺猬包子,

step11

11.开始蒸20分钟,就可以出锅了

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08