普罗旺斯肉包的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.盆中倒入酵母，用温水溶化；倒入高筋粉混合，再加入色拉油、盐、鸡蛋、白糖，搅拌均匀；

2.搅搓面团达到“三光”；

3.将三光面团放入烤箱进行基础发酵；

4.猪肉绕碎；倒入油、生抽、cook100酷克壹佰“普罗旺斯”烤肉料、少许盐、淀粉拌均；

5.基础发酵完毕，取出面团排气，分割醒发；

6.将醒发后的面团按扁，包馅；

7.排入蒸笼，冷水入锅蒸15分钟，关火，焖上2-3分钟再揭盖即可。