凉拌面条菜的做法
elizabethy4m10152浏览

凉拌面条菜

春回大地,万物复苏,到处一派生机勃勃的景象。蛰伏了一冬的筋骨也像这春风中的杨柳不甘寂寞的渴望着在明媚的春光里舒展。于是,换上轻便的春装,带上愉悦的心情,踏上生机

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面条

    300g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 酒鬼花生

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.面条菜摘掉粗梗,浸泡,洗净。锅子放入少许盐、色拉油,将面条菜放入,快速焯水。(放盐和色拉油会使面条菜更绿哦!)

step2

2.捞出浸入凉开水。

step3

3.挤干多余的水分。

step4

4.加入捣碎的酒鬼花生。 麻辣滋味,浓郁香

step5

5.调好醋、生抽、香油、白糖汤汁。

step6

6.倒入汤汁拌匀,清淡爽口的一盘凉拌菜即成了。

step7

7.装盘即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:elizabethy4m 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱