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黑米面红豆包的做法

黑米面红豆包的做法
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黑米面红豆包

现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。 中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黑米面

    500g

  • 白面

    500g

  • 红豆

    500g

  • 辅料：

  • 红糖

    适量

  • 水

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备红豆，清洗，倒入电高压锅中，再放将近两倍的水，按下煮粥键

step2

2.准备1：1的黑米面和白面

step3

3.用安琪酵母粉和面

step4

4.一小时后的效果

step5

5.高压锅煮好的红豆倒入铁锅中，小火炒

step6

6.倒入红糖

step7

7.搅拌，放凉

step8

8.发好的面，揉好后，分成小剂子

step9

9.擀好面皮

step10

10.包好的豆包，醒20分钟

step11

11.上屉蒸15分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pk6n6jrlh 上传,更新时间: 2013-01-08
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