粉丝鸡蛋素包的做法
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粉丝鸡蛋素包

最近喜欢吃花卷和包子,前几天又做了一些素包,为了快捷方便,简单的做成圆形就可以了,反正自己吃无需太漂亮。即做即蒸,蒸熟即可吃,热腾腾包子胖乎乎的,因为没有用肉,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 自发面

    1包
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 包菜

    适量
  • 鸡蛋

    三只
  • 香菇

    适量
  • 粉丝

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备自发面一包。

step2

2.加入适量的清水将自发粉面揉成面团发酵。

step3

3.准备包菜和香菇。

step4

4.将包菜放入热水烫软捞起。

step5

5.鸡蛋炒熟待用。

step6

6.炒香香菇。

step7

7.包菜切碎。

step8

8.粉丝泡软。

step9

9.将所以食材放入大的容器里加入适量的蚝油,盐,胡椒粉拌均匀。

step10

10.发好的面搓长条。

step11

11.切块。

step12

12.将馅包入面片包成圆形。

step13

13.放入蒸锅蒸熟即可。

step14

14.这款“粉丝鸡蛋素包”味道清香,包子松软,非常好吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RickieEstes 上传,更新时间: 2013-01-08

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