草菇素包子的做法
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草菇素包子

突发奇想的草菇包子,皮薄馅大,感觉有点像饺子呢~ 里面的草菇滑滑的,很好吃,以后想做包子又懒得另外制作馅料,就可以用这招了~~

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    30g
  • 草菇

    10g
  • 辅料:
  • 酵母

    1g
  • 温水

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.酵母粉用温水调匀,与面粉一起揉成面团,盖上湿布醒发至两倍大

step2

2.草菇四个洗净

step3

3.电饭锅烧开水,放入电饭锅中,加入少量食盐煮熟

step4

4.将醒发好的面团搓成长条

step5

5.揪成剂子

step6

6.用擀面杖擀成面皮,面皮中间厚两边薄

step7

7.将草菇的水分沥干,包进面皮中

step8

8.搓成丸子

step9

9.或者收成包子

step10

10.放上蒸笼醒15分钟,蒸10分钟,焖5分钟即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 cgtn9759 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08