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白萝卜包子的做法

白萝卜包子的做法
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白萝卜包子

有些日子没做包子了，水平不稳定，今天去市场买的白萝卜，就想包一次包子。每次包包子总是包的不好看，火候掌握不是很好，蒸出来都是跟死面的差不多，这次还真是不错，蒸的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    300g

  • 白萝卜

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 面酱

    适量

  • 味精

    适量

  • 香油

    适量

  • 葱姜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.用安琪发面发2小时

step2

2.白萝卜擦碎用开水烫烫挤挤水分在剁剁

step3

3.葱姜剁碎五花肉剁碎

step4

4.倒面酱和酱油

step5

5.倒油搅拌

step6

6.放胡椒粉

step7

7.最后倒香油和白萝卜搅拌均匀

step8

8.做剂擀皮

step9

9.包包子

step10

10.包好后凉水就可以码在锅里盖盖锅开8分钟关火出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nwgryy6608 上传,更新时间: 2013-01-08
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