韭菜猪肉包子的做法
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韭菜猪肉包子

韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    400g
  • 辅料:
  • 肉馅

    500g
  • 韭菜

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 葱花

    适量
  • 酵母

    4g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉加酵母和温水和成团醒发。

step2

2.肉馅加酱油,鸡精,盐和葱花拌好。

step3

3.韭菜洗净切碎。

step4

4.拌入肉馅

step5

5.醒好的面搓成条。

step6

6.切成剂子。

step7

7.擀成皮。

step8

8.放入肉馅。

step9

9.包好略醒后上锅蒸熟即成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:StellaShank 上传,更新时间: 2013-01-08

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