芹菜大蒸包的做法
CherieNorfl18316浏览

芹菜大蒸包

那天上好豆,看见包子了--真馋啊,呵呵。忙着过年,都好久没做蒸包了。这是昨天包的,呵呵,包了一天。还包了藕的大包子,还有饺子,有肉火烧。呵呵,没想到女儿还吃了两

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 香菇粉

    适量
  • 芹菜

    1棵
  • 陈皮粉

    适量
  • 面粉

    2碗
  • 酵母

    1勺
  • 粉条

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 酱油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.两碗面粉、一勺酵母加适量水,和成柔软面团,放温暖处发酵。

step2

2.肉馅中加入所有调料拌匀。

step3

3.芹菜洗净,切成小丁。

step4

4.把芹菜拌入肉馅中。

step5

5.再放入泡好的粉条丁,拌匀。

step6

6.把发好的面揉匀。

step7

7.分成40克左右的剂子。

step8

8.擀皮包馅。

step9

9.包好的包子盖好,放一边醒发20分钟。

step10

10.温水放包子,开锅后大火20分钟,再虚蒸5分钟。取出。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CherieNorfl 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱