南瓜包子的做法
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南瓜包子

普通包子怎么做都不粘,但加了南瓜后做出来的南瓜包就极粘,好吃!做早饭很好哦,大家可以试下

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    500g
  • 南瓜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白糖

    400g
  • 发酵粉

    1包

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材。

step2

2.南瓜去皮切碎,越碎越好,洒点盐在上面提味,下锅用小火蒸20分钟。

step3

3.适量开水跟白糖搅拌,待白糖融化成糖水。

step4

4.先把面粉跟发酵粉搅拌均匀后下南瓜,南瓜蒸好直接下就行,再下糖水,开始揉,揉久点。

step5

5.揉揉打打。把面团揪成一个个,揉圆,大小任意;要包点南瓜做馅也好,最后揉圆。

step6

6.在蒸盘上放上干净的湿布,再放上包子中火蒸15分钟,完成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:edvh1610 上传,更新时间: 2013-01-08

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