牛肉包子的做法
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牛肉包子

牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    400g
  • 辅料:
  • 牛肉馅

    500g
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 酱油

    适量
  • 葱花

    适量
  • 适量
  • 酵母

    4g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉加水和酵母和成团。

step2

2.和好的面团醒发。

step3

3.将面团搓条。

step4

4.然后分成剂子。

step5

5.擀成皮。

step6

6.牛肉馅加葱姜,酱油,鸡精,盐还有油拌好。

step7

7.面皮放入肉馅。

step8

8.收口包好。

step9

9.装饰好胡萝卜,略醒后上锅蒸熟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:DFNBroderic 上传,更新时间: 2013-01-08

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