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鲜藕肉蒸包的做法

鲜藕肉蒸包的做法
MelisaWayne15066浏览

鲜藕肉蒸包

自从在好豆兑换了面包机，和面太方便了。把原料加进去，就不用管了，等面发好了，直接取出来。很方便哦。 生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热，止呕渴。适用于烦渴、

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉馅

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白莲藕

    1节

  • 香油

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 香菇粉

    适量

  • 面粉

    2碗

  • 酵母

    1勺

  • 酱油

    适量

  • 姜

    适量

  • 白糖

    半小勺

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.把面粉和酵母加适量水，用面包机和面（水可以一点点加）。

step2

2.肉馅加入所有调料入味半小时。

step3

3.加入切好的藕丁拌匀。

step4

4.拌好的肉馅不要放冰箱，常温就好。

step5

5.把发好的面揉匀，分成40克左右的剂子。

step6

6.擀皮包馅。

step7

7.温水放包子，在锅内醒发半小时左右。开锅后大火20分钟，再虚蒸5分钟。取出。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MelisaWayne 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐半小时-1小时蒸面食包子鲜香全菜系1-2人蒸锅

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