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小白菜包子的做法

小白菜包子的做法
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小白菜包子

小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙是大白菜的2倍，所含维生素C约是大白菜的3倍多。今天用小白菜包的包子。非

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 小白菜

    适量

  • 粉条

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.发好的面

step2

2.纯碱加温水

step3

3.碱水揉在发好的面团里

step4

4.面团放面板上

step5

5.揪成均匀的面挤子

step6

6.擀成面片

step7

7.小白菜用开水焯

step8

8.焯好准备剁碎

step9

9.粉条煮9分熟放凉剁碎

step10

10.将剁好的小白菜粉条放入盆中，按个人口味放调料和成馅

step11

11.面片上放适量的馅包成包子

step12

12.包子包好了

step13

13.摆放在蒸锅里

step14

14.盖盖上汽蒸12分钟

step15

15.关火虚蒸3分钟打开盖

step16

16.蒸好的包子

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qrztdwe301 上传,更新时间: 2013-01-08
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